Die Blattsalate gut waschen. Zwiebeln in Streifen schneiden. Die Tomaten, den Paprika und den Schafskäse würfeln. Die Blattsalate auf dem Teller anrichten.

Für das Dressing den Joghurt, Knoblauch, einen Spritzer Zitrone, etwas Salz und Pfeffer sowie die Kräuter verrühren. Eventuell noch etwas Zucker hinzu geben.

Den Dressing über den Salat geben. Nun die Tomatenwürfel, die Oliven, die Paprikawürfel, die Zwiebeln, den Schafskäse und den Thunfisch darüber geben.